本日もご訪問いただき、ありがとうございます。
最近めっきりお酒が飲めなくなったのですが、
先日、何気なく酒屋に入ってみました。
ちょっと偵察です。
向かった先は、洋酒売り場。
以前から洋酒が大好きでして・・・
特に愛して止まないのが、
『ボンベイサファイア』
画像:Amazon
お酒好きの方ならご存知かとは思いますが、
アルコール度数、47度のジンです。
名前も素敵ですが、瓶もブルーの四角形でとても美しいのです。
柑橘系のスッキリとした味わいがたまらんとです。
ライムやレモンなどの柑橘類を相性抜群です。
今回は、そんな『ボンベイサファイア』の魅了に迫っていきたいと思います!
ボンベイサファイアとは?
〜注いだ瞬間にカクテル〜
通常のジンでは、香り付けにジュニパーベリーを中心とした4~5種類のボタニカルしか使用しないが、ボンベイ・サファイアは、世界各国から厳選して集められた10種類のボタニカルを使用し、ヴェイパー・インフュージョンという独特な製法を採用。この製法が、ボンベイ・サファイア特有の深く華やかな香りと味わいを創り出している。ボトルから注いだ瞬間、カクテルと呼べるプレミアム・ジン。
おすすめの飲み方
どうやって説明しようかと思ってたら、
ちょうどいい動画があったので載せますねー。
【ジントニック】
これこれ!!
ジンを使ったカクテルといえば、炭酸で割ったジントニック!!
シンプルだけど、スッキリ飲みやすいカクテルです。
お家でも、手軽にできるのがいいですね!
【フローズンジントニック】
次は、ジントニックをミキサーにかけて、
フローズンにしてみましょう♪
今からの季節にはぴったりですよ。
ジンジャーエールで割ってもおいしいよ。
他にも、きゅうり・かぶ・生姜などを使ったカクテルもあります。
レシピはこちらからどうぞ!
でもやっぱり一番いいのは、
『ストレート』
でしょう! 笑
おすすめの保存方法
個人的には
『絶対的に冷凍庫保管がおすすめ』
度数が高いので、凍りません。はい。
瓶はキンキンに冷やされるけど、
中身はとろーっとしたまま。
これが、私がハマった魅力の1つであります。
週末に、こっそり冷凍庫から出して、
一人ゆっくり飲むのが至福の時です。笑
まとめ
いかがでしたか?
初めて口にする人には、少しクセがあって、
ちょーっと(?)度数も強いお酒ですが、
ゆっくり、転がしながら味わいながら飲むと、
本当に美味しいお酒です♪
気になったら、酒屋へゴー!!ネットでもいいか。